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餐饮业灭蟑螂注意事项

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浏览:- 发布日期:2016-10-28 15:53:42【

                              餐饮业灭蟑螂注意事项

1   由于蟑螂都是通过货物外侵的,注意检查货物杜绝带入,特别是有纸盒包装的。(如果能换箱入库最好)

2   及时清理蟑螂尸体,特别是蟑螂死亡后排出的卵夹。

   以下是蟑螂主要集中的场所和处理方式:

1、配电盒:每月一次把配电盒的盖面拆下,清理蟑螂尸体和卵夹。

2、储藏货物的柜子内部每周一次,清理蟑螂尸体和卵夹。

3、冷柜底部和背部(靠墙)每周打扫一次。

4、消防柜内每月清理一次。

5、货物尽量不要靠墙和贴地堆放。

6、挂置墙面的广告牌,进行检查,如有大量蟑螂,请不要自行处理,只须记录,等我公司人员来后进行处理。

7、发现蟑螂集中的地方,请不要自行喷洒药物,以免扩散。如果想立即解决,在条件允许的情况下,用开水烫,并四周站人,把逃跑的蟑螂打死。

8、收银台每周清理一次,收银台柜内不要摆放食品,保持清洁。

9、注意打扫窗户边框槽内的蟑螂尸体。

10、保洁员要识别蟑螂胶饵,在清理时不要打扫掉。

图片1 

我们也有专用的蟑螂盒哦

 

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