连锁餐饮店灭蝇灯的采购与安装有什么要求？
连锁餐饮店灭蝇灯的采购与安装有什么要求？
一直以来，在餐厅、店面的苍蝇防制问题上都是说起来难，做起来也难，现在景隆小编就2018年中国连锁经营协会公告的《连锁餐饮有害生物风险管理实施指南》，为大家分析连锁餐饮店灭蝇灯的采购与安装要求。
类型：门店用餐区、加工区等安装粘捕式灭蝇灯；
技术参数：灭蝇灯灯管表面每平方厘米的输出功耗不低于3毫瓦，并至少每年更换一次灯管。
安装位置：根据所购灭蝇灯的技术要求，合理评估安装数量，定期检查和更换粘纸。避免光源竞争和出风口位置，灭蝇灯安装高度为灯体底部离地面1.8-2m；远离包装材料、食品及食品接触面至少1.5m；应避免吸引外界飞虫入内。
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