食品车间这个位置不宜装粘捕式灭蝇灯！

食品车间这个位置不宜装粘捕式灭蝇灯！

在食品加工车间的核心操作区，比如正在分装或包装食品的流水线正上方，绝对禁止安装粘捕式灭蝇灯。

这个位置看似能直接拦截飞向食品的昆虫，实则暗藏风险。想象一下，车间内的空气流动会裹挟着粉尘和水雾向上飘散，粘捕式灭蝇灯的粘板长期暴露在这种环境中，不仅容易吸附面粉、糖霜等微粒导致粘性下降，还可能因冷凝水积聚使胶体变质。

更危险的是，若粘捕式灭蝇灯安装不牢或粘板卡扣老化，一旦整片粘满虫尸的板子意外脱落，直接坠入下方敞开的食品容器中，虫体碎片、灰尘与胶体残留物将瞬间污染整批产品。即便没有脱落，工人在更换粘板时稍有不慎——比如手套碰到粘胶后未及时更换就接触食品包装——也会形成交叉污染的隐患。

此外，粘捕式灭蝇灯工作时散发的紫外线会吸引飞虫向食品聚集，反而在操作区形成“虫害引力场”，与防控初衷背道而驰。这类位置不仅违反HACCP的“物理污染源隔离”原则，还会在验厂审核中被判定为严重缺陷项。

因此，在食品加工车间正在分装或包装食品的流水线正上方，不宜安装粘捕式灭蝇灯。

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